Lasagne de légumes légères pour 4/6 parts
Ingrédients :
1 courgette
1 aubergine
50g de fanes oignons nouveaux
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
100g de champignons de Paris
1/2L de bechamel [lai...
Ingrédients :
200 g de quinoa blond
1/2 poivrons verts ou 2 petits
3 petites tomates à chair
40g de graines de courges
30g de persil haché
30g de menthe hachée
1 petit boîte de mais égoutté
Huile d...
Crêpes sans fodmaps Ig bas
Ingrédients :
150g de farine d'avoine 50g de farine de sarrasin 600ml de lait 0% 2 œufs En option : zeste de citron , fleur d'oranger, extrait de vanille
Préparation :...
Repérez les options sans fodmaps par ce symbole
Préparez une bolognaise facile et rapide !
Les ingrédients :
400g de viande hachée 5% 2 boîtes de concassés de tomates naturel 3 Fanes ( partie...
Pour un cake de 6 parts
400g de Quinoa cuits préalablement
1 petite courgette cuite à la poêle avec un filet d'huile d'olive
50 g de Feta
4 oeufs
1 boite de tomates concassées
Herbes et épic...
Une chakchouka sans fodmaps revisitée
pour 4 personnes accompagnée d’une salade verte ou d'endives pour la fraîcheur
C’est un incontournable de mes recettes !
Faire revenir la partie verte de 3...
Ingrédients :
Flocons d'avoine
Lait 0% ou lait vegetal
1 càc de sucrant : Erable (sans fodmpas), Agave, miel
1 grosse cuillère à soupe de Fruis sec concassés : (noix, amandes, noisettes, pignon, r...
Savez-vous quelle est la protéine la mieux assimilée par le corps ? il s'agit de l'œuf !
Je vous propose cette recette légère facile à digérer, cuisson au four, idéal pour un dîner léger accompa...
Rendre les féculents plus populaires en diététique !
Lorsque l'on parle de glycémie il me semblait important aussi de parler de la notion d':
"amidon r...
Lorsque l'on souffre de SII (troubles digestifs chronique), la période des fêtes peut être source d'angoisse. La richesse des plats à base de sauce, de farce...
Les Fodmaps KESAKO ?
Je dois tout d'abord vous conter mon histoire et comment j'ai découvert les “fodmaps”.
Je souffre depuis ma plus jeune enfance de troubles digestifs, je dis bien “souffre” ...
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